Bonjour à tous les gourmands! En ce lendemain d’Epiphanie, vous n’y couperez pas, voici la recette de la galette des rois que vous avez pu entendre à l’antenne:   http://chefsimon.lemonde.fr/galette-des-rois.html   Une recette alternative ici : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/314887-galette-des-rois   Bon appétit… 🙂

Hello à tous les gourmands! Comme chaque mardi, la recette du jour: Aujourd’hui, le magret de canard sauce foie gras. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 2 magrets de canard – 40 cl de crème liquide ou épaisse – 1 bloc de 200 g de foie gras cuit …

Podcast du troisième numéro de l’émission Maintenant J’y Vais : [soundcloud url= »https://api.soundcloud.com/tracks/180861240″ params= »color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false » width= »100% » height= »166″ iframe= »true » /]

Salut à tous les gourmands! Voici la recette des petits fours sucrés de Noël, pour échapper à la traditionnelle bûche. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 3 jaunes d’oeufs – 120 g sucre fin – 1 sachet de sucre vanillé – 1 zeste de citron râpé – 200 …

MAINTENANT J’Y VAIS  est votre nouvelle émission de sortie culturelle hebdomadaire, que vous proposent chaque mercredi de 14h à 15h, non pas un mais trois animateurs de Radio Plus : – Miléna de l’émission Pour Quelques Moustaches De Plus et chroniqueuse dans l’émission La vie des livres – Julien de La Matinale Plus et de l’émission Humour Plus – Vivien …

Salut à tous les gourmands! Voici la recette du jour, celle du kougelhopf salé, qui nous vient d’Alsace. Temps de préparation : 120 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients (pour 1 kougelhopf) : – 400 g de farine – 10 g de sel – 150 g de beurre ramolli – 2 oeufs – 20 cl de lait tiède …

Le 22 novembre, de 16 à 18h, nouvel invité dans Humour Plus, en la personne de l’humoriste Zef! Zef est chroniqueur sur la radio France Bleu Nord. Chaque matin, il répond dans une chronique humoristique à la question du jour. Sur scène, il reprend certaines de ses chroniques. Zef est également auteur.   2004 est une année importante dans la …

Amis gourmands, voici la recette du jour, la bûche de Noël facile à réaliser:   Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 4 oeufs – 140 g de sucre en poudre – 100 g de farine – 11 g de levure alsacienne – 250 g de chocolat – 200 …

Retrouver l’interview de Chloe Lemoine du premier Festival Japonais à Arras dans l’émission La Vie Des Livres de mercredi 12 novembre. [soundcloud url= »https://api.soundcloud.com/tracks/176874474″ params= »color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false » width= »100% » height= »166″ iframe= »true » /]

Retrouvez l’interview d’Eva Cozzi, de Arena Productions, faite par Julien par téléphone dans la Matinale Plus de ce Mardi 04 novembre et découvrez le  Grand Cirque sur l’eau. [soundcloud url= »https://api.soundcloud.com/tracks/175288049″ params= »color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false » width= »100% » height= »166″ iframe= »true » /] … Et n’oubliez pas de vous inscrire au tirage au sort pour gagner vos invitations 2 places pour la représentation du cirque le lundi 17 …