Hello à tous les gourmands, Voici la recette de ce dernier jour de mars! Et aujourd’hui les gourmands vont se régaler avec un plat « bien de chez nous », la carbonnade flamande…   Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 120 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 6 tranches de pain d’épices – 40 g de beurre …

Salut à tous les gourmands! Retrouvez la recette du mille-feuille aux fraises présentée par Julien dans La Matinale Plus de ce mardi 21 octobre. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 12 personnes) : – 3 pâtes feuilletées déjà étalées – 1 litre de crème pâtissière (maison) – fraises (500 g minimum) Préparation …

Bonjour à tous les gourmands! Voici la recette du jour, légère et de saison (une fois que les températures auront remonté, bien sûr…) Salade de cerises au citron et au thym Ingrédients 500 gr de cerises 40 cl d’eau (peut être remplacé par 40 cl de Rosé, à votre convenance *à consommer avec modération* ) 5 c. à soupe de …

Bonjour à tous les gourmands, Un petit tour du côté de la cuisine asiatique aujourdhui, avec ces raviolis pékinois au porc et à la ciboule chinoise. Ingrédients pour Raviolis Pékinois au porc et ciboules Pour 30 raviolis : 200 g de palette de porc hachée 350 g d’échine de porc hachée 1 bouquet de ciboules chinoises 500 g de farine …